ALKOHOLFREI
Je Glas:
20 ml Ingweressenz (z. B. von Poura)
200 ml gesprudeltes Trinkwasser
1 Zweig Minze oder Rosmarin – je nach Geschmack
Scheibe oder Zesten von einer Bio-Zitrone
MIT ALKOHOL
Je Glas:
2 cl Ananassirup
1 cl frischer Zitronensaft
4 cl Pastis (z. B. l’Ile de Ré)
4 cl Trinkwasser
ein paar Eiswürfel
Gutes Gelingen und einen guten Appetit.
Gaby Schwebe ist durch und durch ein Genussmensch – bereits in jungen Jahren liebte sie gutes Essen und hatte einen feinen Gaumen und eine ebensolche Nase. Genuss spielt in ihrem Leben bis heute eine große Rolle.
Nach vielen Jahren Verantwortung im Marketing für eine große Firma beschloss sie, die Tretmühle zu verlassen und ihr eigener Chef zu werden. Was lag näher, als ihr Talent für guten Geschmack zu ihrem Lebensinhalt zu machen? So eröffnete sie 2007 ihren Feinkostladen el corazón in der Waldstraße. Hier gibt es alles, was das Gourmetherz
höherschlagen lässt: Gewürze, Spirituosen, Kaffee, Champagner, Trüffel, Schokoladen und vieles mehr. Das mit allen Sinnen ausgesuchte Sortiment kann übrigens auch im Internet bestellt werden. Weiterhin stehen Tastings, besondere Firmenpäsente, eigens kreierte Karlsruher Produkte, Workshops und Team-Events rund um den Genuss auf ihrer Angebotsliste.
Für das miteinander-Magazin hat sie zwei Rezepte für erfrischende Trinkwasser-Cocktails zusammengestellt.
el corazón —
Der Feinkost-Laden
Gaby Schwebe
Waldstraße 21
76133 Karlsruhe