Heute gibt es für jede erdenkliche Tätigkeit in der Küche Spezialgeräte, die nicht nur Zeit und Mühe sparen, sondern auch entscheidend zum Gelingen beitragen können. Einige dieser Geräte sind auch unter energetischen Gesichtspunkten durchaus sinnvoll, besonders dann, wenn sie häufig genutzt werden. Ein Wasserkocher benötigt beispielsweise rund 30 Prozent weniger Energie, um einen Liter Wasser zum Kochen zu bringen, als das Erhitzen im Topf auf dem Elektroherd. Auch eine Kaffeemaschine liefert den heiß geliebten Muntermacher energiesparender und bequemer als das Aufbrühen von Hand. Außerdem gehen Eierkocher und Toaster besonders sparsam mit Energie um.

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